Collégiens sur les traces d'un cuisinier-restaurateur
La Semaine du goût est l'occasion de s'informer sur ce que nous mettons dans nos assiettes, découvrir de nouvelles saveurs, développer notre palet mais elle peut aussi être source d'échange sur les métiers de bouche. C'est ce qu'a souhaité mettre en place le collège de Beaulieu en partant à la rencontre d'un restaurateur.